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1、酶制剂：这是一种使用酶作为主要活性成分的药物或制剂，酶是生物体内产生的催化剂，可以加速各种生物化学反应的速度，酶制剂广泛应用于各个领域，如食品工业、制药工业、生物燃料等，它们可以用于催化各种化学反应，如淀粉的水解、乳制品的加工、酒的酿造等。
2、发酵罐：这是一种用于微生物发酵的装置或容器，在发酵过程中，微生物会在其中生长并代谢，产生人们所需的产物，如酒精、乳酸、酶等，发酵罐广泛应用于制药、食品、化工等行业，根据其形状和用途，发酵罐可以分为多种类型，如机械搅拌式发酵罐、气升式发酵罐等。
3、区别：酶制剂和发酵罐的主要区别在于其功能和用途，酶制剂主要关注的是其中的酶成分，主要用于催化化学反应；而发酵罐则是一个设备或容器，主要用于微生物的发酵过程。
酶制剂是一种含有酶的制剂，主要用于催化化学反应；而发酵罐是一个用于微生物发酵的设备或容器，两者在生物技术和生物工程中都有重要的应用。